Trang chủ > Tin tức

Đối tượng nào nên và không nên dùng tổ yến

25/09/2016 01:44:38

Mặc dù yến sào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên vẫn có một số đối tượng nên dùng và không nên dùng loại thực phẩm quý bổ dưỡng này.

Bài viết này yến sào Nam Yên chia sẻ đến mọi người những kiến thức về đối tượng nào nên dùng và không nên dùng yến sào.

Những người không nên ăn yến sào

http://stc.namyen.com.vn//files/doi-tuong-nao-nen-va-khong-nen-dung-yen-sao.jpg

Với những người đang bị cảm mạo, sốt, nhức đầu. Hay bị đau bụng do lạnh, đầy bụng, ho nhiều đàm loãng, trong, thì không nên dùng yến sào.

“NGƯỜI BỊ ĐAU BỤNG, VIÊM NHIỄM KHÔNG ĂN YẾN SÀO”

Người đang bị bệnh viêm nhiễm ngoài da hay viêm gan vàng da. Hoặc những bệnh như viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu... nói chung là bệnh viêm nhiễm cấp tính, có sốt, thực nhiệt thì không được dùng yến sào.

Nhóm đối tượng gầy yếu mà chức năng hoạt động của tỳ vị còn quá yếu cũng không nên dùng yến sào. Bởi khả năng hấp thụ các thực phẩm (hoặc dược liệu) có quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm kém.

 Các đối tượng nằm trong tình trạng dương khí suy yếu với các triệu chứng người lạnh, sợ lạnh, tiêu lỏng, tiểu nhiều lần, nước tiểu trong, không nên dùng yến sào.

Xem thêm: Sử dụng tổ yến sào theo đúng từng độ tuổi

Đối tượng nên dùng yến sào

http://stc.namyen.com.vn//files/doi-tuong-nao-nen-va-khong-nen-dung-yen-sao.1.jpg

Theo Đông y, yến sào là thực phẩm có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho, hen suyễn.

“YẾN SÀO GIÚP BỒI BỔ KHÍ HUYẾT, LÀM ĐẸP DA CHO PHỤ NỮ”

Chính vì vậy yến sào thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng trong các trường hợp suy nhược cơ thể, mệt mỏi, biếng ăn, mất ngủ. Người có khí huyết suy yếu, người nóng bứt rứt, gầy ốm, da khô nóng, tim đập nhanh.

Ngoài ra, yến sào còn có công dụng rất lớn trong việc tăng thêm sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể. Khả năng bảo vệ da, giúp da tăng tính đàn hồi, tươi nhuận và mịn màng cho phái đẹp.

Liều dùng yến sào từ 6 - 12g/ngày, thường được dùng dưới dạng thuốc sắc, nếu cơ thể suy nhược thì có thể dùng hằng ngày.  Nếu bạn dùng  yến sào với mục đích bổ sung dinh dưỡng thì cách một ngày dùng một lần

Xem thêm: Nguyên tắc khi chế biến tổ yến

“YẾN SÀO CÒN DÙNG LÀM BÀI THUỐC TỐT CHO SỨC KHỎE”

Với những người bị suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người cao tuổi già yếu. Các đối tượng này có các triệu chứng như ăn uống kém, mất ngủ. Thậm chí rơi vào tình trạng người không có sức, tiếng nói nhỏ yếu, nói không ra tiếng, đi lại không vững vàng, đau lưng mỏi gối.

Bạn nên dùng yến sào với hàm lượng 6 - 10g, nhân sâm 6 - 8g, đương quy 8 - 10g, câu kỷ tử 6 - 8g, hoài sơn 8 - 10g, hạt sen 10 - 12g, táo đỏ 5 quả. Tất cả cho vào thố đất tiềm mềm. Chia ra khoảng 2 - 3 lần để uống trong ngày.

Đối với những trường hợp người bị suy nhược, thiếu máu, hay ho khan, ngứa cổ, ăn ngủ kém, dễ bị cảm mạo thời khí.

Thì nên dùng yến sào 6 - 10g đã làm sạch, nấu cháo với gạo tẻ 50g, thịt bò (hoặc thịt gà) 100g để ăn vào lúc đói bụng.

Ngoài ra bạn có thể thêm hạt sen, táo đỏ để nấu. Hoặc bạn có thể nấu yến sào với bồ câu (hoặc gà giò, gà ác, chim cút) bằng cách làm sạch bồ câu, hầm chín mềm rồi cho yến sào 6 - 10g vào cùng với gia vị nêm nếm vừa ăn, để ăn vào lúc đói bụng.

Chè yến sào với hạt sen: bạn áp dụng bài thuốc ngâm hạt sen 100g với nước ấm khoảng 2 giờ. Sau đó bạn tiến hành nấu hạt sen với 1 lít nước đến khi chín mềm thì cho yến sào 6 - 10g vào cùng lượng đường phèn vừa đủ để nấu chè. Món ăn này bạn nên ăn nóng vào lúc đói bụng hoặc trước khi đi ngủ.

Theo Tổ yến sào Nam Yên - http://namyen.com.vn

Nên đọc

 

Chủ đề hot: trung thu 2016,pokemon,oppo,bà bầu,sau sinh,mẹo hay,phòng khách,phòng ngủ,samsung,sony,vợ,chồng,phụ nữ

Xem nhiều
Nên đọc

- Đối tượng nào nên và không nên dùng tổ yến

- Những mẫu decal dán tường mới năm 2017 cho phòng khách

- Decal dán tường Cá mập đại dương

- Những mẫu decal dán tường dành cho chung cư bạn nên biết

- Khi tự dán decal dán tường bạn cần chú ý các vấn đề sau

- Sử dụng tranh dán tường 3d trang trí sàn nhà sáng tạo

- Điện thoại iPhone 7 có thời gian dùng pin thua kém nhiều đối thủ

- Xốp dán tường - Xu hướng mới trong trang trí nội thất

- Điện thoại Galaxy S8 bản RAM 6GB chỉ bán tại Trung Quốc

- Làm món Huyết yến nấu cháo sữa tươi

- So độ bền khi thả rơi Galaxy S8 và Apple iPhone 7 Red 

- 4 tính năng trên Samsung Galaxy S8 không phải ai cũng biết

- Ấn tượng với mẫu decal dán kính cho nhà vệ sinh, phòng tắm

- Cận cảnh điện thoại Oppo F3 phiên bản màu đen nhám

- Mẫu decal dán kính trang trí quán cafe